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Le migliori agro-produzioni alimentari siciliane in uno scrigno di sapori genuini e di qualità

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Terrafusa

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Terrafusa

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Terrafusa è un piccolo domaine che produce vini naturali di alta qualità da vecchie viti coltivate a 870 metri su suolo vulcanico nel versante sud dell’Etna. La varietà di uva principalmente prodotta è Nerello Mascalese, tipico della zone dell’Etna e da molti paragonato al Pinot Noir: fresco ed elegante. Le uve sono coltivate esclusivamente in modo biologico, seguendo metodi bio-dinamici. Tutti i lavori in vigna sono fatti a mano e le uve vinificate con interventi minimi al fine di conservare le caratteristiche uniche del terroir dell’Etna.

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