Terre di Camico

Terre di Camico

L’obiettivo principe della nostra azienda è valorizzare quest’isola tanto unica quanto magica, sotto l’aspetto naturalistico e culturale. L’unicità della sua storia, della sua architettura e dei suoi paesaggi e le potenzialità in termini di territorio ne fanno un paradiso da condividere e rispettare. Lo scopo di Terre di Camico è dedicarsi con passione, entusiasmo e coraggio alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici, coinvolgendo però tutti gli ulteriori aspetti inscindibilmente connessi. Lo stretto rapporto che lega il prodotto tipico e il suo sistema di produzione al territorio, è l’ispirazione della nostra idea di valorizzazione, inteso come un concetto nobile che deve spingersi oltre la semplice commercializzazione. È il territorio con la sua storia, il suo popolo e le sue tradizioni a contribuire alla qualità di un prodotto tipico, caratterizzandone, anzitutto, quelle attribuzioni immateriali, riassunte nel nome geografico, nel profumo e nell’aspetto, che non potranno che rimandare al legame con la cultura locale, con l’ambiente naturale, con l’artigianalità e la tradizionalità del processo di lavorazione: dalla semina all’imbottigliamento. L’idea è quella di far sognare la Sicilia a chi non ha ancora avuto la fortuna di viverla e per noi ”la vita è un sogno e i sogni si realizzano solo se si coltivano con amore, rispetto e sincerità”.