3 Carati 2016 Nero d’Avola IGT | Avide è un vino a Indicazione Geografica Tipica delle Terre Siciliane e viene affinato in botti di rovere di piccolo formato. La riserva personale, le prime tre botticelle di famiglia (tre caratelli appunto), furono la base per la prima annata del 3 Carati.
Carato
Il carato, seme del carrubo, nel numero di tre raggiungeva quasi il peso medio dell’acino del Nero d’Avola, uva usata per la produzione di questo piacevolissimo rosso. I vini prodotti da uve di Nero d’Avola sono esportati in tutto il mondo.
Features
Presentano una buona acidità che dà loro possibilità di lungo invecchiamento, se ben conservati e se provenienti da alcune zone, soprattutto quelle dette prima, meglio ancora se provenienti da uve coltivate con il tradizionale sistema detto ad “alberello” portato in Sicilia dai Greci fra il VIII e il VII secolo a.C.
Sicilybay sceglie 3 Carati 2016 Nero d’Avola IGT | Avide
Lo Staff di Sicilybay ha selezionato i vini delle cantine Avide il 3 Carati 2016 Nero d’Avola IGT | Avide fra centinaia di vini e centinaia di produttori per le sue indubbie caratteristiche qualitative.
Scheda Tecnica
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 9 × 9 × 34 cm |
| Denominazione | IGT |
| Vitigni |
Nero d’Avola 100% |
| Regione d’origine | Sicilia |
| Colore | Rosso |
| Gradazione | 13,5% |
| Affinamento | Piccole Botti da 440 Lt |
| Produttore | Avide |
| Formato | Bottiglia da 75cl |
| Paese d’origine |
Italia |
