Biancolilla Olio Evo 500ml | Quartus, già a naso, esprime un’armonia di profumi che inebria. Le note piccanti appena accennate conferiscono un gusto elegante che si sposa perfettamente con i piatti a base di pesce.
Biancolilla Olio Evo 500ml | Quartus è frutto di dedizione e passione per gli uliveti, l’olio Quartus racconta un amore autentico pari a quello che il padre nutre verso i propri figli. Sintesi preziosa di un indissolubile legame con la terra, di “un’ eredità d’affetti” che si tramanda da sempre; l’essenza di una storia di famiglia: rigogliosi alberi, custoditi da quattro lembi di terra, producono un olio extra vergine di oliva che racchiude in sé una miscela di profumi intensi, memoria di una genuina tradizione contadina.
Le note gradevoli, caratteristica della varietà Biancolilla, si ritrovano in questo Biancolilla Olio Evo 500ml (Extra Vergine di Oliva) che, già a naso, esprime un’armonia di profumi che inebria.
Sicilybay sceglie l’olio Extra Vergine di Oliva Quartus
Lo Staff di Sicilybay ha selezionato l’ olio Extra Vergine di Oliva di Quartus fra centinaia di oli e centinaia di produttori per le sue indubbie caratteristiche qualitative e l’estrema dedizione dei suoi produttori nell’offrire un condensato di tradizione e storia.
Scheda Tecnica:
CULTIVAR: Biancolilla 100%;
ZONA DI PRODUZIONE: Comune di Alcamo, zona Valli Trapanesi;
TECNICA DI RACCOLTA: Brucatura a mano;
METODO DI SPREMITURA: Estrazione per centrifugazione alla temperatura di 24° effettuata in giornata;
COLORE: Verde con riflessi giallo oro;
AROMA: Delicato con sentori di pomodoro e mandorla; SAPORE: Armonico con lievi note piccanti;
FRUTTATO: Leggero;
ABBINAMENTI SUGGERITI: Insalate delicate, cruditè di verdure e pesci, pesci lessi, crostacei;
CONFEZIONAMENTO: Bottiglie da 500ml (6 x conf.).
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