Cioccolato di Modica in Edizione Speciale di Antica Dolceria Rizza Un tributo al puro cioccolato di Modica offerto per Voi da Sicilybay.
Prodotto da Antica Dolceria Rizza, si tratta di una edizione speciale per celebrare l’80° anniversario della fondazione dell’Azienda.
Azienda familiare ragusana oggi giunta alla quarta generazione e legata saldamente alla ricetta tradizionale del 1746.
In questo cofanetto troverete la selezione di 4 varietà di cioccolato dedicate ad altrettanti celebri personaggi.
Peppino Rizza, Gesualdo Bufalino, Leonardo Sciascia, e Salvatore Quasimodo. Per ciascuno di essi è stata scelta una diversa varietà di cacao.
Varietà di Cacao scelte per il Cioccolato di Modica in Edizione Speciale
- 80% Mono Origine Santo Domingo;
- 76% Mono Origine Perù;
- 65% Mono Origine Ghana;
- 59% Mono Origine Uganda
Questo cioccolato è privo di glutine, lattosio e lecitina di soia oltre ad essere senza grassi aggiunti.