Cioccolato di Modica IGP con 75% Cacao del Madagascar, Nacrè.
Un cioccolato di qualità superiore con il 75% di cacao mono-origine del Madagascar famoso per la sua rarità e la provenienza da piccole coltivazioni. Famoso per la sua rarità e la provenienza da piccole coltivazioni: un cacao equilibrato un aroma intenso e persistente dai marcati sentori fruttati.
Gluten free – vegan
Un viaggio nella tradizione del Cioccolato di Modica. Le mani sapienti dei nostri maestri cioccolatieri fondono il cacao più prezioso con pregiati ingredienti per regalarti un’esperienza intensa, autentica e raffinata.
Ingredienti Cioccolato di Modica IGP con 75% Cacao del Madagascar
Massa di cacao Madagascar 75% min., zucchero muscovado .
Valori nutrizionali
| Valore energetico | Grassi | di cui saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Proteine | Fibre | Sale |
| 535 kcal | 39,05g | 24,58g | 31,53g | 23,88g | 9,09g | 14,25g | 0,01g |
Nacré
Nasce dalla passione per il cacao e per il cioccolato di Modica un cioccolato di Modica realizzato nel pieno rispetto della tradizione. Racchiude il meglio delle eccellenze siciliane. Pistacchio di Bronte DOP, mandorle di Avola, agrumi di Sicilia diventano i protagonisti – in forma di scorza, granella e pezzi interi – delle nostre barrette, creando un mix intenso nato per esaltare il territorio, la tradizione e il gusto.
Un cioccolato ricercato, che racconta una storia antica – poiché da secoli la sua ricetta e il suo metodo tradizionale di lavorazione a freddo viene tramandato tra le famiglie Modica. Città nota per sua vocazione per il mondo della pasticceria – ma anche un cioccolato che ti accompagna in un viaggio alla scoperta della Sicilia, dei suoi frutti di qualità, rinomati nel mondo per la loro bontà.
