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Confettura di Pere Coscia | Boscagneto

6,90 

L’Etna è l’anima di una terra ricca di emozioni

Confettura extra di Pere Coscia, Boscagneto 240g

Disponibile

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Il prodotto

Confettura di pere coscia. Di Azienda Boscagneto. La pera Coscia dell’Etna è una rinomata varietà di pera coltivata in Sicilia alle pendici dell’omonimo vulcano. Qui le peculiari condizioni pedo-climatiche determinano le caratteristiche organolettiche di questo tipo di pera detta anche “Coscia di monaca” o “Coscia di donna”. Dalla maturazione estiva e dalla buccia verde brillante che diventa quasi gialla nei frutti maturi, la pera Coscia dell’Etna ha un forma tipicamente calebassiforme. La posizione di massimo diametro è tutta spostata verso la base del frutto. La pera dell’Etna apporta all’organismo  importanti nutrienti racchiusi in poche calorie. Le pere contengono buone percentuali di potassio, calcio e magnesio. Inoltre abbondando di zuccheri semplici, contengono vitamina C e antiossidanti naturali come il betacarotene e la luteina. Senza dimenticare che le pere sono ricche di fibre che agevolano le funzioni intestinali e aumentano il senso di sazietà.

Ingredienti confettura di pere coscia

Pere coscia, zucchero, succo di limone. Gelificante: pectina.
Frutta Utilizzata: 65 g per 100 g
Zuccheri totali: 54 g per 100 g
Abbinamenti consigliati: Gorgonzola o Roquefort, formaggi stagionati

Scheda nutrizionale

Per 100g di confettura di pere coscia

Valore energetico Grassi di cui saturi Carboidrati di cui zuccheri Proteine Fibra Sale
221 kcal 0,1g 0 54g 54g 0,3g 2,2g 0

Boscagneto

Boscagneto nasce nel 2017 a Milo, piccolo Comune sul versante Est dell’Etna, con la voglia di valorizzare i terreni ereditati dai nonni.

Dai frutti che questa fertile terra ci regala, produciamo le nostre marmellate, confetture e specialità artigianali, rispettando il passo della natura e trasformando solo quello che le nostre piante riescono ad offrirci. Coltiviamo i nostri frutteti nel rispetto del territorio, della tradizione e delle peculiarità dell’annata.

Limitiamo al minimo gli interventi in campagna perché crediamo che solo assecondando e rispettando la natura si possano ottenere prodotti genuini ed espressivi del nostro territorio.

Altri nostri prodotti

confetture di gelsi neri, confetture di mela cola, confettura di fichi bianchi, confettura di ciliegie Mastrantonio