Filetti 4 Stagioni | Melanzì è un contorno versatile di straccetti di melanzana, rigorosamente in olio di Oliva Extravergine in comodo barattolo di vetro da 180g.
Le ricette per le conserve a marchio Melanzì hanno origine dalle tradizioni contadine siciliane, ma sono rielaborate per attualizzare i sapori di un tempo, rendendoli più vicini ai gusti odierni, ponendo particolare attenzione alla ricerca nell’abbinamento degli ingredienti.
Melanzane a filetti (Filetti 4 Stagioni) può contare su materie prime di assoluto pregio, certificate e garantite che provengono da un’azienda di famiglia, che si occupa di produzione. I trasformati vengono realizzati con melanzane del tipo viola per i salati e del tipo striata per quelli dolci, perché sono quelle più adeguate alle ricette Melanzì. I composti salati sono tutti preparati con olio extravergine di oliva.
Sicilybay sceglie Filetti 4 Stagioni | Melanzì
Lo Staff di Sicilybay ha selezionato le conserve melanzì ed in particolare le melanzane a filetti di melanzì fra centinaia di conserve e centinaia di produttori per le sue su materie prime di assoluto pregio.
Ingredienti
Melanzane a filetti (60%), olio extra vergine d’oliva, olive verdi, capperi, succo di limone, sale, pepe nero, menta, origano;
Acidificante: Acido citrico;
Antiossidante: Acido ascorbico.
ALLERGENI
Contiene sedano e prodotti derivati
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Valore energetico | 1414 kJ / 338 kc |
| Grassi (g) | 34,7 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 4,7 |
| Carboidrati (g) | 5,3 |
| di cui zuccheri (g) | 1,9 |
| Fibre (g) | 1,6 |
| Proteine (g) | 0,5 |
| Sale (g) | 2,4 |
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