La Ricciola è uno dei pesci più prelibati presenti nel mar Mediterraneo. Qui, offerto in deliziosi filetti. Dalla grande esperienza nella lavorazione del pesce degli artigiani di Drago Conserve. Capaci di offrire una selezione pregiata di Tranci realizzati attraverso la lavorazione della Ricciola.
Vengono preparati in olio di oliva e soprattutto a mano, poi lasciati cuocere in acqua e sale; quindi confezionati al momento. Così da lasciare inalterato il sapore e il profumo forte del mare. Ovviamente, come sempre, Drago Conserve utilizza solo materie prime di altissima qualità.
I Tranci di Ricciola
E’ solo grazie alla grande esperienza degli artigiani di Drago Conserve che è possibile gustare dei filetti di ricciola dal gusto unico e che ricordano i piatti di un passato ormai remoto.
Filetti di ricciola: un pranzo o cena importante, per trasportare i tuoi commensali in un autentico viaggio del gusto.
