Da Secolo 21, azienda siciliana rinomata per i suoi prodotti ottenuti da coltivazioni biologiche, una deliziosa mostarda ottenuta al 100 % da pomodori datterini d.o.p. Autentico trionfo di gusti e sapori, delizia per il palato e l’olfatto. Da accompagnare magari anche con del semplice pane cotto a legna, o crackers integrali per farne risaltare la genuina dolcezza.
La presenza di una buccia assai sottile e la sua gustosa polpa, per l’appunto caratterizzata da molta dolcezza, danno al datterino un posto speciale all’interno della varietà del pomodoro.
L’Azienda Secolo 21
L’azienda agricola Secolo 21 è nata con l’intento di riscoprire la qualità, il gusto e la genuinità dei prodotti tipici dell’agricoltura Siciliana.
“Coltivare dei prodotti e preservare il territorio per le prossime generazioni è stato il punto di partenza di questa avventura e la missione che Secolo 21 si è data.”
Con questo intento è stato riportata agli antichi splendori una collina di 13 ettari nel Comune della storica città di Noto. Si trova a poca distanza dal mare e dai suoi effetti benefici, dove già si estendeva un frutteto con centinaia di piante di arance, limoni, mandarini, carrubi e maestosi ulivi centenari.
Propone sicuramente i prodotti che hanno sognato e poi realizzati.
