Succo di melagrana con mirtillo nero di Kore. Succo di melagrana 60%, succo di mirtillo 40%.
La varietà di melograno utilizzata è la Wonderful che si caratterizza per delle proprietà complessive molto apprezzate (alto contenuto zuccherino e corretto equilibrio zuccheri/acidi); si tratta di un albero molto vigoroso con produttività costante ed elevata. Il frutto è di pezzatura medio grande, di forma tondeggiante con una corona completamente aperta ed equilibrata.
Caratteristiche di succo di melagrana con mirtillo nero
Colore: rosso bluastra con riflessi violacei
Odore: caratteristico del mirtillo con note di melagrana
Gusto: agrodolce con sentore dolce prevalente e persistente
Bevanda analcolica, pastorizzata, in bottiglia vetro da 200 ml
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | Grassi | di cui saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Proteine | Fibra | Sale |
| 60 kcal | 0 | 0 | 13,7g | 11,5g | 0,1g | 1g | 0,1g |
Kore
Kore è un consorzio di produttori di melograno nato nel 2013 con l’intento di raccogliere e valorizzare le esperienze, maturate a partire dal 2008, di alcuni produttori siciliani di melograno.
Con impegno quotidiano e costante Kore punta al raggiungimento dei suoi obiettivi:
- valorizzare e tutelare la produzione agricola dei soci.
- Raccogliere, trasformare e commercializzare il melograno e i suoi prodotti e derivati.
- Promuovere tecniche di produzione rispettose dell’ambiente e il miglioramento della qualità dei prodotti offerti sul mercato.
