Il Timo di Sicilia Bio è un’erba aromatica originaria del Mediterraneo. Appartiene alla famiglia delle Lamiaceae.
Ha forma a cespugli ed ha un fusto legnoso, delle foglie piccole e lunghe, la cui colorazione va dal verde pallido al grigio.
Il Timo secco è un alimento ad alto contenuto di fibre vegetali ed arricchisce di sapore i piatti della tradizione mediterranea. Un prodotto di Aromathica.
Caratteristiche Timo di Sicilia Bio
- Vitamine: Vitamina A, VitaminaB1, VitaminaB2, VitaminaB3, Vitamina B6, Vitamina C, VitaminaE, Vitamina K
- Sali Minerali: Calcio, Sodio, Fosforo, Potassio, Ferro, Magnesio, Zinco, Rame, Manganese e Selenio
Il brand
Aromathica è il brand delle prime erbe aromatiche essiccate a freddo.
Coltiviamo le nostre erbe con standard biologici ed essiccate con le più moderne tecnologie oggi disponibili in Italia.
Tutte le erbe Aromathica sono coltivate e raccolte direttamente dalla nostra azienda e solo nei nostri terreni, in modo da avere un controllo totale e continuo sulla qualità e sicurezza del prodotto.
A differenza delle altre erbe che perdono gran parte delle loro qualità organolettiche per colpa di processi di essiccazione ormai obsoleti, Aromathica riesce a preservare il colore, l’odore e il sapore delle erbe grazie ad un innovativo ed esclusivo sistema di essiccazione, denominato a “freddo”.
Essicchiamo le nostre erbe molto più a lungo ma a bassissima temperatura, in modo da restituirci erbe saporite e profumate come appena colte.
Questo per i nostri clienti significa avere un alleato in cucina per preparare piatti molto più gustosi e fragranti.
